Azolla – eine essbare Wasserpflanze mit rasantem Wachstum und reich an Nährstoffen.

Tags: Abwasserreinigung, Algen, Azolla, bioethanol, biogas, Biosprit, Erik Sjödin, Fastfood der Zukunft, Mücken, Medizin, Moskitos, Nahrung, Nährstoffe, Unkrautbekämpfung, Wasserstoff

Es steht zu viel auf dem Spiel, um nicht das Beste aus der Gentechnik zu machen.

Tags: Augenbohne, Banane, dürretolerant, ertragreich, Genpflanzen, Gentechnik, insektenresistent, Kassava, Nahrung, Natinaler Forschungsrat, National Research Council, Perlhirse, pilzresistent, Saatfirmen, Süßkartoffeln, virusresistent

Das Problem besteht darin, daß eine neue Rhetorik der Selbstversorgung mit einem wachsenden Mißtrauen gegen Märkte und Handel koinzidiert.

Tags: Armut, Hunger, Landwirtschaft, Nahrung, Selbstversorgung, Welthandel

Von Peter Mandelson (International Herald Tribune)
DONNERSTAG, den 22. Mai 2008
Im Zeitalter des Globalismus können die Bemühungen um Nahrungsmittelsicherheit nur auf globaler Ebene einen Sinn ergeben.

Tags: Landwirtschaft, Nahrung

Von Dan Barber (The New York Times)
MONTAG, den 12. Mai 2008
Wenn es um Nahrung und um unsere Landwirtschaft geht, ist größer nicht gleich besser
http://www.iht.com/articles/2008/05/12/opinion/edbarber.php

Tags: Landwirtschaft, Nahrung

Von David Applefield (International Herald Tribune)
DIENSTAG, den 6. Mai 2008
Erst wenn Sie ein hungriges Kind an Ihrem Küchentisch essen sehen, betrifft die Realität des Hungers in der Welt auch Ihr Zuhause.
http://www.iht.com/articles/2008/05/06/opinion/edapplefield.php

Tags: Armut, Frankreich, Hunger, Kinder, Nahrung, Sierra Leone